FASOLKA PO BRETOŃSKU Z WĘDZONYM TOFU
Fasolka bo bretońsku kojarzy mi się z jesienno- zimową potrawą, uwielbiam ją przygotowywać kiedy za oknem jest zimowa aura i wieczory spędza się w domu przy ciepłej herbacie. Pieczone, marynowane tofu smakuje jak dobrej jakości kiełbaska, dzięki dużej ilość majeranku i wędzonej papryki najbardziej zagorzały mięsożerca nie zorientuje się, że je wegańską wersję tej potrawy. […]
KREM Z DYNI I SOCZEWICY
Śmiało mogę stwierdzić, że jestem zupoholiczką. Dzień bez zupy jest dla mnie dniem straconym. Jestem na etapie wykorzystywania wszystkich mrożonek, które zrobiłam z sezonowych owoców i warzyw w zeszłym roku. Zostało mi jeszcze trochę mrożonej dyni Hokkaido, dlatego padło na zupę z jej udziałem. Dynia jest warzywem mdłym w smaku dlatego dania z jej dodatkiem […]
Jak schudnąć zdrowo, bez efektu JOJO
Odchudzanie to jeden z najczęstszych celów zdrowotnych, ale jednocześnie ogromny problem wielu osób. Statystyki pokazują, że większość ludzi, którzy szybko tracą masę ciała, w ciągu 1–3 lat wraca do wyjściowej wagi lub nawet ją przekracza. To zjawisko znane jest jako efekt jojo i nie wynika z braku silnej woli, lecz z błędnego podejścia do redukcji […]
