cukinia

WEGAŃSKIE GNOCCHI Z FASOLĄ I WARZYWAMI

  • Posted on 21 listopada 2020
Ostatnio chwaliłam się, że zrobiłam swoje pierwsze gnocchi. jako, że zrobiłam je z 1 kg ziemniaków, sporo zostało, więc nadwyżkę zamroziłam. Dzięki temu mogę przygotować szybkie danie z ich udziałem. Dla osób, które czasami nie mają czasu na gotowania (ja powiem szczerze ostatnio mam go mało z powodu dużej ilości…

POMIDOROWE CURRY Z SOCZEWICĄ

  • Posted on 21 listopada 2020
Jesień uwielbiam nie za pogodę, tylko za warzywa i owoce: dynia, jesienne pomidory, śliwki, jabłka. Jest to ostatni moment na wykorzystanie soczystych, pachnących słońcem pomidorów. Dziś polecam curry, którego bazą nie są pomidory z puszki ( z nich korzystam w okresie zimowo- wiosennym) tylko czerwone, dojrzałe, malinowe. Powiem nieskromnie, że…